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うどん

米粉いりうどん

十和田産のうるち米「まっしぐら」の米粉を使用。ツルツルもちもちな米粉入りの麺。コセキオリジナルの米粉麺をぜひ一度、お試し下さい!


お米処、十和田市「まっしぐら」使用!

米粉いりうどん

米粉入りの食感をお楽しみ下さい!

 青森県十和田市はお米処として県内では有名です。そんな地元十和田産のうるち米「まっしぐら」を麺に配合し、お米の特徴を活かした麺を造りました。舌触りはつるっとし、噛むと程良くもちもちしていてお米の甘味が溢れてきます。繋ぎは小麦粉を使用しておりますが、米粉と小麦粉の割合は弊社独自の配合となります。 冷やしてザルうどんで食べるもよし、温麺でもいけちゃいますよ!

米粉いりうどん

■企画課長のコメント
全国の国内米消費率を上げる動きに合わせて、弊社でも米粉麺を開発しました。麺の中の米粉の割合は様々あると思いますが、弊社では米粉を一番美味しく感じられる思う独自の配合で麺を練り上げ、価格もお客様がお買い求めやすいよう比較的抑えた価格設定となっております。 プルンっとした甘い麺がクセなりますよ!


麺類の発送につきまして

麺類は注文を受けてから製麺し、工場で「打ちたて」を発送させていただいております。全ての商品は注文/配達日を含めてお届けまで「最大5日間」かかります。
工場定休日: 日曜日と水曜日 となります。予めご了承くださいませ。

お客様のお声

精米業として全国の様々な米粉麺を食べてきたが、コセキの米粉麺が一番美味しいと思います。 
( 青森県 丸井様)

めっちゃ美味しい!十和田のお米最高!
(青森県 松尾様)

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