うどん

※粉入りごぼううどん

米粉入りうどんに十和田産ごぼうパウダーを練り込みました！

十和田市は日本有数のごぼうの産地！

米粉入りごぼううどん

米粉入りの食感をお楽しみ下さい！

　もちもちつるつるした食感が特徴の弊社の「米粉入りうどん」。これに十和田産ごぼうパウダーをたっぷり練り込みました！米粉（十和田産）入りうどんの食感はそのままに、十和田産のごぼうがふんわりと香る麺に仕上がり、めんつゆによく合います！色が蕎麦みたいな色ですが、そば粉は一切使用しておりません。この色はごぼうパウダーによる色で、１食あたり、ごぼう約５０ｇ摂取出来ます！小麦粉と米粉とごぼうのコラボレーション、ぜひ一度召し上がって頂きたいです！

米粉入りごぼううどん

わかめや薬味をのせて冷やし麺にしても美味しいです

■企画課長のコメント
このごぼううどんは冷やし麺、温麺、両方で召し上がれます。個人的には冷やしうどんで食べるほうが、ごぼうの風味をより感じて頂けると思います。様々な地元のイベントで地元産品としてＰＲ活動を続けて参りました。毎回、多くのお客さまから高評価を頂いた自信作で満を持してのＮＥＴ登場です！現在、地元飲食店数店、スーパー、物産館などでも販売しており、そちらからも大変好評を頂いております。この美味しさを全国の皆様へ・・・！ぜひお届けしたいと思います。